Úvodná stránka Diskusné Fóra Z B R A N E Bez zbrojného preukazu Poradte mi dobrý lovecký nôž

Táto téma obsahuje 184 odpovedí, má 17 hlasov, a bola naposledy aktualizovaná používateľom 08.08.2019/21:50.

Zobrazuje sa 5 príspevkov - 181 až 185 (z celkového počtu 185 )
  • Autor
    Príspevky
  • #43497 Odpoveď

    Pre ( vážnych) záujemcov o kovanie – návod na výstavbu POĽNEJ vyhne.

    Jednoduché – a dokonalé.
    <h1 class=“title style-scope ytd-video-primary-info-renderer“>MAKING A BLACKSMITH SHOP WITH NO POWER TOOLS</h1>
    https://www.youtube.com/watch?v=kWgESobxudc

     

    #43862 Odpoveď

    Pán je iste zručný remeselník. Toto ste ešte asi nevideli. Nápad za pár drobných. Kedy túto novú dobu uvidíme aj na našich poľovačkách?
    <h1 class=“title style-scope ytd-video-primary-info-renderer“>地元猟友会長のイノシシ解体(内臓摘出)</h1>
    https://www.youtube.com/watch?v=Rwoa7eGvHbM

     

     

     

    #43864 Odpoveď

    Videjko  – aj o nožoch.

    Tu sú kované nože – a ak si hm-myslíte, že máte dobré nože – pozrite si toto a porovnajte levely.

    https://www.youtube.com/watch?v=jjISHuXqUfA

     

    #44058 Odpoveď

    Páni, tu na začiatku videjka je vidieť jeden zvláštny nôž – či sekáč – a čo s ním šikovný chlap dokáže. V druhej časti videa je používaný nôž na jemné krájanie zeleniny a ja ten typ noža používam na otváranie zvera a dranie, či porcovanie. Na otváranie zvera má veľmi dobrý tvar skosenia čepele – obr.1 – je to vlastne malý SAX – prapôvodný tvar jeden z najstarších vôbec a veľmi praktický. Aj typ noža santoku je len zaoblený sax. Je veľmi vhodný na otváranie brušnej dutiny, lebo jeho skosenie je vymyslené tak, aby neohrozilo vnútornosti. Je to super nôž aj na dranie, tiež na delenie – dá sa s ním seknúť ako s malým sekáčikom, lebo je pevnej konštrukcie. Občas sa mi stalo, že keď som nevedel prerezať prsnú kosť diviakovi, tak som ju týmto nožom presekol. Do váhy tak 80kg to ide vďaka mocnej rúčke prerezať, nad túto váhu ide zarezať do tretiny smerom od brucha, potom sa prepostaviť k hlave a presekať – tak 6 – 8 seknutí a je vybavené. Takéto nože mám dva – ak by som jeden zatupil a nemal kedy ho brúsiť, aby bol k dispozícii druhý. Tieto nože sa dodávajú aj v súpravách – obr.2. pre ich praktičnosť. Cez tento typ noža som tak nejako spojený s našimi Keltami, resp. starými Slovienmi. V podstate je to typ ako tesák, len iný tvar špice. Osobne oceňujem, že je mohutný, silný a čiste praktický – opakujem, že sklonená špica nepára vnútornosti a dobre sa drží medzi prstami. Ten sklon aj neskúsenému napovie, ako s tým robiť. K spracovaniu prasačej hlavy – raz som sa stretol s jedným človekom, ktorý si bral líčka – ale bol to asi 180kg diviak, kde tie líčka boli dosť výrazné. A bral aj jazyk – čo je najčistejšia svalovina tela. Taký jazyk na kôprovej či chrenovej omáčke – to je naozaj baštička. K tým ušiam som sa zatiaľ nedostal, hoci som počul, že je to dobrota, ktorú aj mäsiari obľubujú…tam teda ešte nie som. Ale tí Thajci – zdá sa – sú tiež veľkí maškrtníci.

     

    #44061 Odpoveď

    Hmmm…ešte ten link, že?
    <h1 class=“title style-scope ytd-video-primary-info-renderer“>Thajské Jedlo – Ošípaná Hlava nôž zručnosti bravčové hýbať smažiť Bangkok Thailand</h1>
    https://www.youtube.com/watch?v=68CayvM_OAI

     

Zobrazuje sa 5 príspevkov - 181 až 185 (z celkového počtu 185 )
Odpoveď na: Poradte mi dobrý lovecký nôž
Vaše údaje: