Úvodná stránka Diskusné Fóra INÉ Recepty Porchetta – mäsová roláda plnená a korenená

Táto téma obsahuje 1 odpoveď, má 1 hlas, a bola naposledy aktualizovaná používateľom 12.08.2019/20:26.

Zobrazujú sa 2 príspevky - 1 až 2 (z celkového počtu 2)
  • Autor
    Príspevky
  • #44069 Odpoveď

    Aké jednoduché je to v prírode:

    Najlepšia vianočná porchetta – neotvárajte toto video, lebo hneď vám potečú gebriny a budete potrebovať podbradník. Ale zase uvidíte, kak próstoe:

    https://www.youtube.com/watch?v=yEVMAKUvGCA

    Tu zase uvidíte, ako sa robí porchetta z celého boku diviaka – či iného zvera a ako otvára hrudu mäsa ako knihu.

    London butcher on the road in Borough Market, London Bridge

    https://www.youtube.com/watch?v=2VcgWIc5H98

     

    #44074 Odpoveď

    Porchetta – toto je supernávod ako do bôčiku (z diviaka) zabalíte kus napr. jeleniny, hovädziny. Tu to pán urobí, že do bôčiku zabalí karé. Zabaliť sa dá však akékoľvek mäso.

    https://www.youtube.com/watch?v=E1G4pq4bcYU

     

     

Zobrazujú sa 2 príspevky - 1 až 2 (z celkového počtu 2)
Odpoveď na: Porchetta – mäsová roláda plnená a korenená
Vaše údaje: