- This topic has 0 odpovedí, 1 hlas, and was last updated 26.01.2009/16:44 by .
Zobrazuje sa 1 príspevok (z celkového počtu 1)
-
Príspevky
-
1 kurča, soľ, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dl vývaru, 100g šampiňónov, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 5 dl bieleho vína
Kurča naporciujeme na štvrťky, osolíme, opečieme po oboch stranách na rozohriatom oleji a vyberieme. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak, vložíme späť porcie kurčaťa a opekáme ešte asi 5 minút. Potom podlejeme vývarom a dusíme. Keď je mäso takmer mäkké, pridáme k nemu plátky šampiňónov, paradajkový pretlak a víno a dusíme, až mäso zmäkkne a šťava zhustne. Podávame s opečenými zemiakmi a doplníme šalátom.
:kiss:
Zobrazuje sa 1 príspevok (z celkového počtu 1)
- Musíte byť prihlásený, aby ste mohli odpovedať na túto tému.