Úvodná stránka Diskusné Fóra INÉ Recepty likvidácia bažanta a´la Bella Aurea

  • This topic has 16 odpovedí, 5 hlasov, and was last updated 25.12.2023/11:29 by .
Zobrazujú sa 2 príspevky - 16 až 17 (z celkového počtu 17)
  • Autor
    Príspevky
  • #50246
      @kiri

      Tento recept je cca podobný ako ten z 29.9.2021, ale predsa hodne odlišný. A tiež veeľmi chutný. Cesnak s medom a sójovou omáčkou – hoodne dráždivá kombinácia pre mlsné jazýčky – však uvidíte. Síce je sezóna lovu bažantov tohoto roku ešte vzdialená, ale zatiaľ si tento recept a tieto chute môžete precvičiť napríklad na kuracinke – to je tiež vták. A môže byť, že v mrazáku ešte stále čaká nejaký bažant – čo tak vykostiť prská – tie takto vyskúšať ( ak ich je málo, doplňte kuracími) a z tela urobiť vývar? Kto si tento recept pozrie – alebo ho ukáže doma manželke – iste sa mu budú slinky zbiehať, lebo je to veľmi mňamkavo urobené. Ešte upozorním na špičkový nôž, čo pani kuchárka používa – je to síce japonskej výroby, ale TVAR noža je typicky európsky SAX. Aspoň vidíte, ako príhodný a praktický je tvar a prevedenie dobrého noža. Sklon toho zoseknutia čepele hovorí o tom, že v staroveku dobre vedeli, prečo a načo je to tak. Ten nôž je absolutly vhodný na otváranie zvera a tiež na všetko okolo zvera. Aj na finále – ako je toto varenie. Dobrú zábavu a dobrú chutisko – áno, je to rýchly a chutný spôsob:

      Najchutnejší a najjednoduchší recept na kuracie prsia, ktorý môžete urobiť za 10 minút!

      https://www.youtube.com/watch?v=Wle1rLCQvuM&ab_channel=EssenRezepte

      Neuveriteľná rýchla a jednoduchá kuracia večera! Epický 10-minútový recept na kuracie prsia s niekoľkými ingredienciami! Toto je skvelý nápad na rýchlu večeru pre rušné noci. Je úžasné, ako sa tak málo ingrediencií dokáže premeniť na takú chutnú omáčku na kuracie mäso! Tiež to môže byť urobené z akéhokoľvek mäsa – hovädzie, bravčové, jahňacie, krevety a dokonca aj tofu!

      Ingrediencie:

      3 kuracie prsia Soľ a korenie 60 g múky (1/4 šálky) 3 1/2 lyžice masla alebo 2 1/2 lyžice olivového oleja alebo iného 4 strúčiky cesnaku 1 1/2 lyžice jablčného octu 1 polievková lyžica sójovej omáčky pridajte 90 g (1/3 šálky) medu (alebo javorového sirupu) Pažítka

      #50942
        @kiri

        Tri receptíky na kura – samozrejme použiteľné aj pre bažanty a iné vtáky. Možno prinesiete zo Štefanskej poľovačky, možno zo Silvestrovskej..recepty sú na prsia, stehná a aj celé telo vtáka-vtákov.
        Najlepšie recepty na kura na Vianoce Presne ako v reštaurácii  Chutné a jednoduché!

         

      Zobrazujú sa 2 príspevky - 16 až 17 (z celkového počtu 17)
      • Musíte byť prihlásený, aby ste mohli odpovedať na túto tému.